Целлофан — это прозрачная плёнка из гидратцеллюлозы. Он широко применяется для упаковки пищевых продуктов, цветов и сигарет. Знание его теплопроводности важно для прогнозирования поведения упаковки при термообработке, стерилизации и хранении в различных температурных условиях.
